Da Salzburger® "INDIE POP" / BIO & FAIRTRADE French Roast - 500g

Single Origin Arabica – French Roast aus Saalfelden

Dieser Single-Origin-Kaffee aus 100 % Arabica-Bohnen steht für sorgfältiges Kaffeehandwerk aus Saalfelden (Salzburg). Durch die schonende Langzeitröstung im traditionellen Trommelröstofen entsteht ein ausgewogener Kaffee mit gutem Körper, fruchtiger Säure und vielschichtigem Aromaprofil.

Im Geschmack zeigen sich feine Noten von Zartbitterschokolade, begleitet von Marille und Orange – harmonisch, lebendig und dennoch angenehm bekömmlich.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• 100 % hochwertiger Arabica-Kaffee
• Single Origin – sortenrein geröstet
• French Roast (mittlerer Röstgrad)
• Schonende Langzeitröstung
• Traditioneller „Giesen“ Trommelröstofen
• Moderne Röststeuerung & Sensorik
• Geröstet, verarbeitet & verpackt in Saalfelden (Salzburg)
• Kontrolliert biologischer Handel (AT-Bio-301)

Aroma & Charakter

• Aroma: Zartbitterschokolade, Marille, Orange
• Körper: Gut, ausgewogen
• Säure: Spritzig, fruchtig

Warum French Roast?

Dieser Röstgrad sorgt für einen besonders guten Körper, ohne einen bitteren Abgang zu hinterlassen. Bitterstoffe werden reduziert, wodurch der Kaffee sehr bekömmlich bleibt und sein volles Aroma entfalten kann – rund, harmonisch und ausgewogen.

Warum Da Salzburger?

Durch moderne Röststeuerung und präzise Sensorik wird die Temperatur im Inneren der Bohnen exakt überwacht. Die Entwicklungsphase nach dem „First Crack“ wird gezielt verlängert, wodurch die Bohnen langsam und schonend geröstet werden. So bleiben natürliche Aromen erhalten und der charakteristische Geschmack des jeweiligen Anbaugebiets kommt klar zur Geltung.

Verpackung

Verpackt in hochwertigem Kraftpapier ohne Aluminiumbeschichtung, ausgestattet mit Aromaventil und praktischem Zip-Verschluss. Die Verpackung schützt die Qualität des Kaffees und schont gleichzeitig die Umwelt. Jede Packung wird von Hand abgefüllt und gestempelt – jedes Sackerl ein Unikat.

Unser Tipp

Ein idealer Kaffee für Genießer, die klare Herkunft, handwerkliche Röstung und ein ausgewogen-fruchtiges Aromaprofil schätzen.

Jetzt entdecken und Single-Origin-Kaffeegenuss aus Saalfelden erleben.