Da Salzburger Kaffee "INDI POP" / Fairtrade & Bio Arabica / 1er Blend / 1kg

INDI POP Fairtrade & Bio Kaffeebohnen – 100 % Arabica Medium Roast

Die „INDI POP“ Fairtrade & Bio Kaffeebohne steht für verantwortungsbewusstes Kaffeehandwerk aus einer der größten, modernsten und nachhaltigsten Kaffeemanufakturen Salzburgs. Im Geschmack zeigt sie eine breite Säure, einen frischen Körper und ein leicht rauchiges Röstaroma – nachhaltig im Ursprung und überzeugend im Genuss.

Ein vielseitiger Allrounder für unterschiedlichste Zubereitungsarten, der Charakter, Frische und Bekömmlichkeit vereint.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• 100 % Fairtrade & Bio Arabica Kaffeebohnen
• Medium Roast – ausgewogen & bekömmlich
• 1er Blend aus Kolumbien
• Blending after roasting – sortenrein geröstet
• Frischer Körper mit leicht rauchigem Röstaroma
• Allrounder für viele Zubereitungsarten
• Kontrolliert biologischer Handel (AT-Bio-301)

Kaffeeinfos & Zubereitung

• Einsatzbereich: Allrounder
• Feine Mahlung: Espresso, Cappuccino, Bialetti
• Grobe Mahlung: Verlängerter, Americano, Filter, French Press
• Röstgrad: Mittel (Medium Roast)
• Kaffeesorte: 100 % Fairtrade & Bio Arabica
• Mischung: 1er Blend
• Anbaugebiet: Kolumbien
• Röstverfahren: Blending after roasting
• Empfohlene Espresso-Brühzeit: 26–32 Sekunden

Warum Medium Roast?

Der Medium Roast sorgt für einen guten Körper ohne bitteren Abgang. Bitterstoffe werden reduziert, wodurch der Kaffee besonders bekömmlich bleibt und sein volles Aroma entfalten kann – harmonisch, frisch und ausgewogen.

Warum Da Salzburger?

Durch moderne Röststeuerung und präzise Sensorik wird die Temperatur im Inneren der Bohnen exakt überwacht. Die Entwicklungsphase nach dem „First Crack“ wird gezielt verlängert, um eine langsame und schonende Röstung zu ermöglichen. So bleiben natürliche Aromen erhalten und der charakteristische Geschmack des kolumbianischen Anbaugebiets kommt klar zur Geltung.

Verpackung

Verpackt im 1-kg-Brown-Paper-Bag aus Kraftpapier ohne Aluminiumbeschichtung, mit Aromaventil und Handstempel. Nachhaltig, funktional und jedes Sackerl ein Unikat.

Unser Tipp

Die „INDI POP“ Kaffeebohne wird auch in der Gastronomie geschätzt – unter anderem im Hotel Alpin Juwel in Saalbach-Hinterglemm. Ideal für alle, die nachhaltigen Kaffee mit frischem, eigenständigem Profil suchen.

Jetzt entdecken und fairen Bio-Kaffeegenuss erleben.