Da Salzburger Kaffee "JAZZ" / 100% Arabica / 3er Blend / 1kg

JAZZ Kaffeebohnen – 100 % Arabica Medium Roast

Die „JAZZ“ Kaffeebohne steht für anspruchsvolles Kaffeehandwerk aus einer der größten, modernsten und nachhaltigsten Kaffeemanufakturen Salzburgs. Mit komplexer Säure und variantenreichen Röstaromen richtet sie sich an Kaffeeliebhaber, die das Besondere suchen.

Ein ausdrucksstarker Kaffee mit Tiefe – ideal als Espresso oder fruchtiger Filterkaffee.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• 100 % Arabica Kaffeebohnen
• Medium Roast – komplex & ausgewogen
• 3er Blend aus Brasilien, Peru & Burundi
• Blending after roasting – sortenrein geröstet
• Vielschichtiges Aromaprofil mit lebendiger Säure
• Geeignet für Espresso & Filterzubereitung

Kaffeeinfos & Zubereitung

• Einsatzbereich: Espresso oder fruchtiger Filter
• Feine Mahlung: Espresso, Cappuccino
• Grobe Mahlung: Americano, Filter, French Press
• Röstgrad: Mittel (Medium Roast)
• Kaffeesorte: 100 % Arabica
• Mischung: 3er Blend
• Anbaugebiete: Brasilien, Peru, Burundi
• Röstverfahren: Blending after roasting
• Empfohlene Espresso-Brühzeit: 24–30 Sekunden

Warum Medium Roast?

Der Medium Roast sorgt für einen guten Körper ohne bitteren Abgang. Bitterstoffe werden reduziert, wodurch der Kaffee besonders bekömmlich bleibt und seine komplexen Aromen klar zur Geltung kommen.

Warum Da Salzburger?

Durch moderne Röststeuerung und präzise Sensorik wird die Temperatur im Inneren der Bohnen exakt überwacht. Die Entwicklungsphase nach dem „First Crack“ wird gezielt verlängert, um eine langsame und schonende Röstung zu ermöglichen. So bleiben natürliche Aromen erhalten und die Charakteristik der jeweiligen Anbaugebiete tritt klar hervor.

Verpackung

Verpackt im 1-kg-Brown-Paper-Bag aus Kraftpapier ohne Aluminiumbeschichtung, mit Aromaventil und Handstempel. Nachhaltig, funktional und jedes Sackerl ein Unikat.

Unser Tipp

Die „JAZZ“ Kaffeebohne wird auch in der Gastronomie geschätzt – unter anderem bei Pur:isst in Salzburg. Perfekt für alle, die einen komplexen Kaffee mit Charakter genießen möchten.

Jetzt entdecken und vielschichtigen Kaffeegenuss erleben.