Da Salzburger Kaffee "KLASSIK" / 100% Arabica / 1er Blend / 1kg

Klassik Kaffeebohnen – 100 % Arabica Medium Roast

Die „Klassik“ Kaffeebohne steht für traditionelles Kaffeehandwerk aus einer der größten, modernsten und nachhaltigsten Kaffeemanufakturen Salzburgs. Mit leichter Säure und klassischen, dezent bitteren Röstaromen im Abgang präsentiert sich dieser Kaffee mild, harmonisch und besonders ausgewogen.

Ideal geeignet für Verlängerter und Vollautomaten, überzeugt „Klassik“ durch seine angenehme Bekömmlichkeit und seinen zeitlosen Geschmack.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• 100 % Arabica Kaffeebohnen
• Medium Roast – mild & harmonisch
• 1er Blend aus Brasilien
• Blending after roasting – jede Sorte separat geröstet
• Leichte Säure mit klassischem Röstaroma
• Besonders geeignet für Vollautomaten & Verlängerter
• Schonende, langsame Röstung
• Handwerklich geröstet in Salzburg

Kaffeeinfos & Zubereitung

• Einsatzbereich: Allrounder
• Feine Mahlung: Espresso, Cappuccino, Bialetti
• Grobe Mahlung: Verlängerter, Americano, Filter, French Press
• Röstgrad: Mittel (Medium Roast)
• Kaffeesorte: 100 % Arabica
• Mischung: 1er Blend
• Anbaugebiet: Brasilien
• Röstverfahren: Blending after roasting
• Empfohlene Espresso-Brühzeit: 26–32 Sekunden

Warum Medium Roast?

Der Medium Roast sorgt für einen ausgewogenen Körper ohne dominanten Bitterton. Bitterstoffe werden reduziert, wodurch der Kaffee besonders bekömmlich bleibt und sein volles Aroma entfalten kann – harmonisch, rund und angenehm mild.

Warum Da Salzburger?

Moderne Röststeuerung und präzise Sensorik ermöglichen eine exakte Kontrolle der Temperatur im Inneren der Bohnen. Durch das gezielte Verlängern der Entwicklungsphase nach dem „First Crack“ werden die Bohnen schonend geröstet. So bleiben natürliche Aromen erhalten und der typische Charakter des brasilianischen Anbaugebiets kommt klar zur Geltung.

Verpackung

Verpackt im 1-kg-Brown-Paper-Bag aus Kraftpapier ohne Aluminiumbeschichtung, ausgestattet mit Aromaventil zur optimalen Frischebewahrung. Jede Packung wird von Hand abgefüllt und gestempelt – funktional, nachhaltig und mit handwerklichem Anspruch.

Unser Tipp

Die „Klassik“ Kaffeebohne wird auch in der Gastronomie geschätzt – unter anderem im Hotel Grünauerhof in Salzburg-Wals. Ein zuverlässiger Kaffee für Alltag, Büro und professionelle Anwendungen.

Jetzt bestellen und klassischen Kaffeegenuss aus Salzburg erleben.