Da Salzburger Kaffee "SOUL" / 100% Bio Arabica / 2er Blend / 1kg

SOUL Bio-Kaffeebohnen – 100 % Arabica Medium Roast

Die „SOUL“ Bio-Kaffeebohne steht für sorgfältiges Kaffeehandwerk aus einer der größten, modernsten und nachhaltigsten Kaffeemanufakturen Salzburgs. Elegant und zugleich intensiv begeistert sie mit feiner Säure und einem ausgewogenen Röstaroma – ein Favorit unter Bio-Kaffeeliebhabern.

Ein vielseitiger Allrounder, der Balance, Tiefe und Bekömmlichkeit vereint.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• 100 % Bio Arabica Kaffeebohnen
• Medium Roast – ausgewogen & bekömmlich
• 2er Blend aus Mexiko & Papua-Neuguinea
• Blending after roasting – sortenrein geröstet
• Elegantes Aromaprofil mit feiner Säure
• Für viele Zubereitungsarten geeignet
• Kontrolliert biologischer Handel (AT-Bio-301)

Kaffeeinfos & Zubereitung

• Einsatzbereich: Allrounder
• Feine Mahlung: Espresso, Cappuccino, Bialetti
• Grobe Mahlung: Verlängerter, Americano, Filter, French Press
• Röstgrad: Mittel (Medium Roast)
• Kaffeesorte: 100 % Bio Arabica
• Mischung: 2er Blend
• Anbaugebiete: Mexiko & Papua-Neuguinea
• Röstverfahren: Blending after roasting
• Empfohlene Espresso-Brühzeit: 26–32 Sekunden

Warum Medium Roast?

Der Medium Roast sorgt für einen guten Körper ohne bitteren Abgang. Bitterstoffe werden reduziert, wodurch der Kaffee besonders bekömmlich bleibt und sein volles Aroma entfalten kann – harmonisch, rund und ausgewogen.

Warum Da Salzburger?

Durch moderne Röststeuerung und präzise Sensorik wird die Temperatur im Inneren der Bohnen exakt überwacht. Die Entwicklungsphase nach dem „First Crack“ wird gezielt verlängert, um eine langsame und schonende Röstung zu ermöglichen. So bleiben natürliche Aromen erhalten und die Charakteristik der jeweiligen Anbaugebiete tritt klar hervor.

Verpackung

Verpackt im 1-kg-Brown-Paper-Bag aus Kraftpapier ohne Aluminiumbeschichtung, mit Aromaventil und Handstempel. Nachhaltig, funktional und jedes Sackerl ein Unikat.

Unser Tipp

Die „SOUL“ Bio-Kaffeebohne wird auch in der Gastronomie geschätzt – unter anderem beim Biohof Ebengut in Maria Alm. Ideal für alle, die Bio-Qualität mit ausgewogenem Geschmack verbinden möchten.

Jetzt entdecken und bewussten Bio-Kaffeegenuss erleben.